ギフト対応　 ■本造り鮭　金印■ 北海道産の天然の 秋鮭の中から皮目、厚みをしっかり見極め、選りすぐったお品物 天日塩を皮からすりこみ熟成させ、干しあげることで鮭本来の旨味を凝縮させています。 そんな方におすすめ。昔懐しい味わいの本造り鮭。 原料：北海道産 　　 　 ■本造ります■当店人気NO.1の商品。 ジュワっとした上品な脂が特徴。 脂が多く、身もやわらか。幅広い年代の方に人気です。 「ます？なじみがないのよね…。」 という方も、「食べやすい！」 リピート率NO.1のお品物。原料：チリ産 　 魚はその年により旬の時期と漁獲場所が微妙にずれ、 おいしさが違ってきます。 その年の魚を仕入れる前...