内容量・アルコール度数1800ml・15度 1ケース入数 6本 呑み方 お好きな温度帯で 保存方法 高温と光を避けて 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 兵庫北錦 精米歩合 63％ 日本酒度 +4　◆◇　Guide　◇◆ 第5回インターナショナル・サケ・チャレンジ2011【生もと・山廃部門】賞受賞2009年度全米日本酒歓評会【純米酒部門】金賞受賞旨みの乗った酸味と山廃ならではの深い味わいが調和した奥深い味わいです。 少し温めるとより一層旨みが広がります。肉から魚まで幅広い食べ物と高相性。