名称 親どり 首皮 原産地 国産 賞味期限 最短お届け日より4日間 保存方法 要冷蔵 加工業者 株式会社Bird44 大阪市東成区東小橋3-18-11 ご注意 ご到着後すぐにお使いになられない 場合は冷凍保存してください。 商品説明 脂のり抜群の「親鶏の首皮」を冷蔵で新鮮なままお届けします。 しっかりとした噛みごたえと、噛むほどにあふれる濃厚な脂の旨味。 焼き鳥店で人気の部位をご家庭でも手軽に楽しめる、通好みの逸品です。 ■ 濃厚な脂の旨味を堪能できる「首皮」 親鶏の首元の皮は、一般的な若鶏の皮よりも脂のりが良く、香ばしさとコクが際立つ部位。 一羽から少量しか取れないため、焼き鳥屋では定番なが...