生産者：一戸義則（北海道美幌町） 有機JAS認証(有機許容農薬4回） 品種：男爵（だんしゃく） 北海道産じゃがいもの代表「男爵」です。関東などでも栽培できますが、北海道産はそのホクホク度や甘みがやはり違います。ふかし芋やコロッケ、ポテトサラダなどでお楽しみください！