倉橋利江 新星出版社ヤセル　ツクリオキアンドカエッテジュップンオカズサンビャクサンジュウ クラハシトシエ 発行年月：2019年03月11日 予約締切日：2019年03月10日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784405093713 倉橋利江（クラハシトシエ） 料理編集者として出版社に勤務し、編集長として料理ムックの発行を多数手がけ、さらに大手出版社で料理雑誌の編集に携わったのちフリー編集者に。独立後、これまでに65冊以上の料理書籍を担当し、近年は糖質オフのレシピ本にも携わり、数々のヒット商品を送り出す（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　肉のおか...