山下　義 池田安弘 同友館キッチンカービジネスノスベテ ヤマシタタダシ イケダヤスヒロ 発行年月：2026年02月14日 予約締切日：2026年02月13日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784496058103 第一部　キッチンカービジネス（キッチンカーとは／どのような商品が適しているのか／どこに出店すればよいのか／どのように始めればよいのか／始めるにあたって気をつけることは何か／どのくらいもうかるのか／使える補助金／最近の動向）／第二部　キッチンカーによる多店舗展開（キッチンカーによる多店舗展開とは／直営店での展開方法／業務委託での展開方法／フランチャイズでの展開方法）／...