ユリ科の植物の球根で刺激的な香味（アリシン）があるが乾燥したものはにおいがはるかに少なく、肉や魚の臭み消しの力が強く、食欲増進作用があります。 パスタ、スープ、チキン、下味などに便利。 ◆おすすめの利用法 下味付：レバー料理、焼き肉、マトン・ラムの臭み消し、挽肉料理の臭み消し 調理中：餃子、スープ、カレー、ステーキ、パスタ、ガーリックトースト 仕上げ：フレンチドレッシング、中華風ドレッシング、マヨネーズ ◆製品詳細 ・名称 ：ギャバン ガーリックパウダー ・内容量：1kg ・形状：パウダー ・主産地：中国、インド、アメリカ、エジプト、日本 ・容器：袋 日本のシェフに、本物のスパイスを 1954...