【容量】　　 720ml 【ALC度数】 16〜17度 【原料米】 米・米麹・醸造アルコール 【原料米】 山田錦100％ 【製造元】 相原酒造 【保存方法】 冷蔵庫にて 【精米歩合】 40％ 【日本酒度】 +5 【酸度】 1.2 　　【発送方法】 通常便にて相原酒造　広島県呉市仁方 今や広島を代表する蔵にあげられる相原酒造です。 雨後の月　酒造りにかける想い 大吟醸造りで醸す 一番おいしい日本酒を造る方法は、言わずと知れた「大吟醸造り」。それなら、吟醸酒や純米酒も同じ方法で醸したいと、全製品に大吟醸造りを施しています。 全品冷蔵保存する お酒は醸した後も「熟成」されます。良い熟成の条件は、低温...