玄穀浸漬直火焙煎製法という、玄穀の国内産はと麦を水に浸し、芯まで水分が染み渡った状態から直火製法で焙煎しました。 本来の栄養と美味しさをそのままに全粒粉タイプから製粉しました。 殻ごと水に浸してから焙煎することにより、はと麦の中まで火が通り香ばしい仕上がりになりました。 香ばしさとサラサラとした食感が心地よく、一度食べるとやみつきになります。 ヨーグルトやサラダに混ぜてお召し上がりいただけます。 はと麦には多くの栄養素が含まれており、特に「ヨクイニン」というはと麦の種皮を取り除いた種子は美容と健康維持に良く、漢方薬の原料として用いられています。 本品は合成着色料及び保存料等も一切使用していない...