手作り本格アイスバインはいかがですか！ ドイツ家庭料理を代表する煮込み料理「アイスバイン」用の皮付き・骨付きの前脚のスネ肉です。プロ向きの食材ですが、意外と簡単に調理できちゃうんです。出来合いのアイスバインに物足りない方も是非お試し下さい！またスープストック用として上質な出汁が取れ特に中華などでは珍重されている部位になります。 　商品情報 原産国 国産 原材料 和豚もちぶた（骨付き皮付きスネ肉） 規格 1本　約900g（800g～1.0kg）※1本入です　サイズ約=縦14〜17×横16〜23×厚さ6〜10cm前後　皮付き、骨付きの前スネ肉になります。 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍...