大本山永平寺の修行僧達に愛され受け継がれてきた滋味豊かな「ごまどうふ」伝統に愛された香ばしい風味となめらかさは精進料理の代表格として称賛され多くの人を魅了しています。 ごま豆腐 福井 永平寺 創業明治21年 大本山永平寺御用達認定店の濃厚ごま豆腐 ゴマ豆腐 ギフト 名称 ごまどうふ 内容量 胡麻豆腐90g×2個（金ごま豆腐×2個）、みそたれ12g×2個 原材料名 ごまどうふ：ごま、澱粉、本葛/加工澱粉 みそたれ（別添）：米みそ（大豆を含む）、砂糖、ふくじん漬け（大根、異性化液糖、食塩、醤油（小麦を含む）、蓮根、しそ、醸造酢、なす、なた豆、ごま）、還元水飴、柚子、ごま、乾しいたけ、醤油、みりん/...