【商品説明】 酸味がまろやかで旨みもあり、バランスのよい味わいです。「心の酢」の優しい酸味が引き立っています。様々な料理にお試しください。 ・山形産有機コシヒカリでつくった「心の酢」使用 ・かつお厚削り、みついし昆布、原木栽培乾しいたけでだしをとっている ・本醸造醤油をベースに純米酢「心の酢」とゆず果汁、だしをバランスよくブレンド ・味噌を加えることでコクのあるまろやかな味わいに仕上げた ・鍋物やサラダ、餃子のたれなど様々な料理に