門崎熟成肉 焼肉セット（カルビ&モモ）の特徴 赤身肉と霜降り肉の両方をお楽しみ頂ける「門崎熟成肉」の焼肉セットです。 「カルビ」は牛の助骨周辺の肉全体のことで、「バラ」の名でも親しまれており、甘味が強く、こってり濃厚なお肉です。 「モモ」は脂身が少なく、あっさりとしていますが、ジューシーで食べ応えがあるお肉です。 熟成により凝縮された肉本来旨みを是非お召し上がり下さい。 原材料・内容量・保存方法など 原材料 ■門崎熟成肉 焼肉セット（カルビ＆モモ）国産黒毛和牛（門崎熟成肉） 内容量 カルビ：150g モモ　：150g 保存方法 ■門崎熟成肉 焼肉セット（カルビ＆モモ）冷凍 保存方法: -18℃...