牛テールスライス1kg(厚さ約1cm)じっくり煮込むとコクのあるスープが出来上がります。厚さ約1cmコラーゲンが多く含まれ、骨がぐるりとまとったお肉のため煮込み料理にもよく使われます。 女性人気の高いテールスープはもちろん、焼肉用には薄切りにしてご提供しています。肉はとても柔らかく、コクのあるスープは他のおかずが要らないです。 韓国ではコリコムタンの材料として珍重されます。 関連商品はこちら[凍] 牛テール1kg 日本産 お肉 韓国食材...3,180円[凍] 牛テール+ゲンコツ+アキレスセット...1,980円