お吸い物 材料（1人分） 各お吸い物、汁、スープ（写真は我が家で作った具だくさんのけんちん汁です） こんぶこ（各種）　　　適量 1お吸い物にふりかけて下さい。 コツ・ポイント 写真はこんぶこ羅臼を振りかけてます。昆布の粘りと風味が効き、刺身の旨味を最大限に引き出せます。写真はこんぶこ羅臼を振りかけてます。昆布の風味がプラスされ、味わい深い汁に変身します。こんぶこ（がごめ）を多めに入れ、とろみ汁にしてもいかがでしょうか。 がごめ餡 一味違った薬味として。ねっとりがごめの餡（あん）です。 材料 水　　　25cc こんぶこ（がごめ）　　　小さじ1杯 1水とこんぶこを練って下さい。15分くらい経つと十...