1949年、カステルの9人兄弟姉妹によってボルドーに設立されたカステル社。 フランス国内に21のシャトーと8つの瓶詰工場を所有し、フランスのほぼ全域に渡ってワインを揃えている欧州最大級、そしてワイン生産量において世界No.3を誇るワイングループです。 1960年代からボルドーでシャトーを所有し「秀逸なワイン」に近づくためにワイン造りに情熱を注いできました。 カステル社は225リットルのオーク樽を約5万積分熟成できる巨大セラーを持ち、その規模はヨーロッパ最大の樽熟庫として知られています。 この巨大セラーによって高品質なワインを豊富に熟成する事が可能となり、安定した品質を維持しています。 ヴァン・...