牛の第4番目の胃袋（アカセンマイ）を使用秘伝の味噌だれで味付けした味付け済み商品になります。コリコリとした食感が特徴でコリコリッと噛むたびに旨味が飛び出しますブランド名 (株)ジャムキチフーズ原産国／製造国 日本総個数1総重量500g原材料牛第4胃(メキシコ)、たれ(醤油(国内製造)、味噌、砂糖、果糖ぶどう糖 液糖、発酵調味料、おろしにんにく、 植物油脂、醸造酢、おろし生姜)、食塩/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、甘味料(ソルビット)、酵素、pH調整剤、酸化防止剤 (ビタミンE、ビタミンC) (一部に牛肉・小麦・ごま・大豆を含む)500g保...