加賀鳶(かがとび) 純米大吟醸 にごり酒・生　 ◆加賀鳶のイメージである辛口のにごり酒。 ◆契約栽培の「山田錦」のみを使用した、純米大吟醸のにごり酒です。 ◆純米造りから生まれる完熟したもろみの軽味に加え、にごり酒の醗酵ガスを含んだフレッシュ感を吟醸香と共にお楽しみください ◆華やかでフルーティな香りとシルキーな口当たりでしっかりと旨味を感じられ、すっきりとシャープで軽やかに飲める、料理にも合わせやすい味わいに仕上がっています。 ◆湯で蟹、白子のポン酢、かぶら寿司や熟成の浅いチーズ等の発酵食品や、アヒージョなど、みそや油を使った濃すぎない味のものと好相性 ◆原材料／米(山田錦 庫県多可町中区産...