西アジア原産の平べったい豆。眼鏡のレンズは、この豆に似ていることからその名が付いたお豆です。茶色い種皮には食物繊維がたっぷり。皮なしの赤レンズ豆と同様、水戻しが必要ないので、他の豆よりも手軽に調理出来ることも人気の秘密です。皮もまるごと柔らかく煮えるので、スープにカレーにと大活躍のお豆です。＊全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を　丁寧に選別しているので安心の品質です ＊遺伝子組み換えではありません ＊直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい　冷蔵庫での保存がおすすめです。  ＊天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。