北海道産真ホッケのみを使用 北海道で漁獲された鮮度の良いホッケを厳選 燻製豊かな香りで甘しょっぱい味わい 燻製はナラの木の煙で2日燻しました そのまま皮をむいてお召し上がれます 軽く炙っても香ばしさと風味がアップ ハサミなどでお好みのサイズにカットください 函館からたっぷりと詰め込んで送料無料でお届け そのまま皮をむいてお召し上がれます。 軽く炙ると風味、味わいが増して美味しいです。 北海道で漁獲された鮮度の良いホッケを使用し、 鮮度が落ちる前にすばやくさばき、燻製に仕上げました。 そのままでも美味しくお召し上がれますが、 軽く炙っても香ばしさと風味が増すのでおすすめ。 ハサミなどでお好みのサ...