郡上けいちゃん【特選】若 飛騨、奥美濃ではけいちゃん（鶏肉）は古くから親しまれています。 ケイチャンの多くは鶏肉（むね肉）に地味噌、ニンニク、唐辛子で味付けしたやや味噌辛い物が多く販売されています。 この郡上ケイチャンの味は味噌辛くなくとても上品な味です。 鶏肉も上質で選ばれた若鶏のもも肉しか使用していませんので、歯ごたえは柔らかく 鶏肉のうまみが最大限に引き出されています。 ※柔らかい鶏肉ですのでお子様、ご年配の方にも大変、親しまれています。 色は薄いですが秘伝のたれで味付けされていますので、野菜を加えて炒めるだけで完成です。 また、片栗粉をつけてあげるだけで美味しいから揚げが作れます。 ＊...