商品詳細名称有機豆鼓醤（トウチジャン）原材料 有機黒豆、有機砂糖、有機黒豆醤油、食塩、有機椎茸、昆布 内容量 180g 原産国 台湾 メーカー 光と風株式会社風と光 有機豆鼓醤（トウチジャン） 180g ■豆板醤が大豆を原料にしているのに対し、豆鼓醤は黒豆を発酵させて豊かな旨味と甘みを出しています。 ■中華料理のおいしさを引き立たせるために活用される調味料です。 ■豆鼓醤を加えるだけでコクが増し、ワンランク上の中華料理に仕上がります。 ■この複雑な味わいをぜひともご体験ください！ ■有機JAS認定品。 【用途】有機豆鼓醤 有機黒豆、有機砂糖、有機黒豆醤油、食塩、有機椎茸、昆布 【商品名】　有機...