北海道産の超強力系品種ゆめちから小麦を中心に、その他の北海道産小麦をブレンドした 北海道産小麦100%のパン用小麦粉です。 蛋白含有量が高く、作業性にも優れており、弾力のあるもっちりとした食感が特徴です。 窯伸びがよく、食パンや菓子パンなどにおすすめです。 名称：小麦粉 原材料名：小麦粉(小麦(北海道産)) 内容量：10kg(2.5kg×4) 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 加工所：アルファフードスタッフ株式会社 城北工場 　　　　名古屋市北区金城町4-60-1 ■お届...