商品特徴：親鳥のトサカはコラーゲンが豊富で独特の歯ごたえがあり、うまみが凝縮されています。塩焼き、煮込み、焼き鳥などにどうぞ。（硬い肉なのでご理解ある方のみご購入ください） 　 冷凍便にてお送りします。 名称：鶏冠（トサカ） 産地：国産(入荷時期によって仕入れ先都道府県が変わります。) 内容量：300g×10p 合計3kg 消費期限：別途記載 保存方法：冷凍保存 加工業者：株式会社佐藤食肉ミートセンター 〒959-2061 新潟県阿賀野市荒屋88番地3