Concentratoは凝縮した、という意味、del mareは海のという意味“海の凝縮したもの”と命名しました。 素材を引き立てる力が抜群の天日塩 熱を一切加えない完全天日塩 天日塩の特徴であるサラサラな手触り カドのある強い塩気はなくまろやかで甘みがあり、 素材をさらにおいしく引き立てます。 おにぎりにした時やトマトサラダなど素材の上に直接かける場合、 粉砕加減が素材の味わいを引き立てます。 加熱調理も同じく、塩と素材の化学反応でうまさが倍増します。 調味塩としてあらゆるものにご利用いただけます。 【原材料名】 天日塩、塩水 【内容量】 500g 【栄養成分表示】 （100g当たり） 熱量...