原材料名：フェンネル（別名：ウイキョウ）インド産 内容量：100g 賞味期限：730日 保存方法：高温多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 インド料理ではサブジからカレーまで幅広く使い、またティーマサラとしてチャイや紅茶に使います。 どんな素材の料理とも合うのでいつものカレーに少し入れてみるのもオススメです。中国では五香粉に使われているほか、ヨーロッパでは魚料理によく使われることから、“魚のハーブ”と呼ばれています。