※無農薬・無施肥の「自然栽培」で育てたにんにくですが「有機JAS」の認証も合わせて取得しておりますので「有機JAS」シールを貼ってお届けいたします（有機農薬・有機肥料ももちろん使用しておりません） ※発芽抑制剤を使用していないため、「発芽」が早い場合があります。「発芽ニンニク」はもちろん無毒！＆栄養価が高いです。たくさん食べて免疫力UPを！ にんにくの芽は、「じゃがいも」と異なり、毒はありません。 実は、毒がないどころか、芽が出た状態のにんにくは、鉄分、亜鉛、カルシウムなどの栄養語が多く含まれています。 芽の部分は、そのまま取り除かず、一緒に調理していただけます。 また、芽が15cmくらい伸び...