コシが強く、シコシコとした食感の良い本場イタリアのアルデンテ。バリラ社が独自に開発したプレミアムデュラム小麦を使用しております。 【※1.78mm→1.85mmに規格変更になりました。】 茹で時間8分～8分30秒。 ・原材料 デュラム小麦のセモリナ ・原産国名 イタリア ・保存方法 直射日光、湿気を避けて常温で保存してください。