長崎・愛媛などの国内産地より、水揚げしてすぐの"生の本マグロ"をお届けします。冷たい冬の海は、特有の身のしまり、脂のノリを生み出します。早い潮流に乗って運動することで、きめ細かい身質のまぐろに育ちます。 冷凍せずに、適切に管理された状態ですぐにお客様へお届けしているため、生臭さやドリップもなく、ご家庭でも新鮮でおいしい本マグロをお楽しみいただけます。 大トロ・中トロ・赤身それぞれの部位が入った腹ブロックのため、それぞれの美味しさを味わうことができます。たっぷり1kg入っていますので、大人数での寿司パーティーなどに最適です。 本マグロのお腹の真ん中部分の身質の評価が高い部分だけをお届けしておりま...