米麹のおだやかな甘味と旨味が特徴のやさしい味わい 味噌汁ではポピュラーな味わいでどんな具にも合います。 味噌の基礎を決めるのは塩！かつて味噌はすべて日本の伝統海塩を使ってました。 純度の高い外国産の天日塩では、当時の味は再現されません。 海水由来のニガリ成分を含んだ伝統海塩「海の精」こそが味噌に奥深いまろやかな塩味を与えてくれるのです。 本品は広く一般的な米と大豆の味噌ですが、味と栄養をそこなわないように未精白米を使っています。 ■名称 有機米みそ ■原材料名 有機大豆（国産）、有機米（国産）、塩 ※塩は「海の精」を使用しています。 ■内容量 1kg × 2袋 ■賞味期限 開封前:8ヶ月 ※実...