自然薯には「レジスタントスターチ」という成分が多く含まれており、近年天然の便秘薬として注目されています。熱に弱い成分のため、生でお召し上がりいただくと効果的です。食べ過ぎはデンプンの取りすぎになるのでカロリー過多になるので注意が必要です。 2020年1月15日にNHKテレビ「ためしてガッテン」で放送された【皮ごと長いもジュース】のレシピをご紹介します。 長いも（自然薯）・牛乳・バナナを100gずつミキサーにかけるだけ！とても簡単なので是非お試しください。減農薬農法エコファーマーの認定を取得し手間ひまをかけ土と自然だいじに粘りの強い美味しい自然薯です。 風味豊かな自然薯は栄養価も高く、滋養の食と...