テレビで紹介されました！（2026年1月8日放送）原材料の「味噌」は兵庫県産の米と大豆を使用した「若さの味噌」（兵庫県認証食品）、「ゆず」は兵庫県産の減農薬栽培したゆずの皮と果汁を使用。どちらも添加物を一切使用せず、安全で安心な食材として学校給食にも使用されています。若い人に地元の野菜をおいしく食べてもらいたいと、子ども達にも食べやすいよう甘めの味付けで、他のゆずみそとの差別化を図っています。甘みの中にもさわやかなゆずの香りと味噌の風味を備え、後味さっぱりな仕上がりです。「兵庫県認証食品」、「五つ星ひょうご」獲得商品。 ふろふき大根やこんにゃく、キュウリなどの野菜に直接かけて食べるのはもちろん...