香港で一番売れている 本場のオイスターソースです 1888年に創業した李錦記（リキンキ）は、世界で初めてオイスターソースを作った香港の老舗調味料メーカーです。「オイスターソースといえば李錦記」といわれるほど世界的に知られ、香港では85％ものシェア、世界ではアジアや欧米など100以上の国や地域で使われています。その人気の秘密は、なんといっても濃厚なコクとうま味。 創業当時から伝わる秘伝の製法により、牡蠣が持つ自然のうま味が最大限に引き出され、まろやかで深みのある味わいに仕上がっています。 店長からのメッセージ 李錦記は牡蠣の養殖からこだわりますオイスターソースを発明して以来、李錦記は130年以上...